होटल उद्योग में सतत विकास की सर्वोत्तम प्रथाएं” विषय पर आरकेडीएफ विश्वविद्यालय, रांची की सक्रिय भागीदारी
रांची: आरकेडीएफ विश्वविद्यालय, रांची के होटल प्रबंधन विभाग ने “होटल उद्योग में सतत विकास की सर्वोत्तम प्रथाएं” पर आयोजित एक ऑनलाइन सत्र में उत्साहपूर्वक भाग लिया। यह सत्र द ओरकिड होटल, पुणे के उपाध्यक्ष डॉ. अयन भट्टाचार्य द्वारा संचालित किया गया।
सत्र में विश्वविद्यालय के प्रतिनिधित्व:
होटल प्रबंधन विभाग के विभागाध्यक्ष डॉ. पंकज चटर्जी, सहायक रजिस्ट्रार (प्रशासन) अंकित प्रकाश, सहायक प्राध्यापक शमिक चटर्जी और आलोक कुमार के साथ कई छात्रों ने भाग लिया।
सत्र की मुख्य बातें:
ऊर्जा संरक्षण, जल प्रबंधन, अपशिष्ट निपटान, और हरित प्रौद्योगिकी जैसे विषयों पर गहन चर्चा।
डॉ. अयन भट्टाचार्य ने उद्योग में स्थिरता को बढ़ावा देने के लिए आधुनिक नवाचारों और पर्यावरण-अनुकूल दृष्टिकोणों पर जोर दिया।
अंक्श हॉस्पिटैलिटी प्रा. लि. की निदेशक अंजना भट्टाचार्य ने आतिथ्य उद्योग में स्थिरता के व्यावहारिक पहलुओं पर प्रकाश डाला और पर्यावरण-अनुकूल नीतियों को अपनाने की आवश्यकता पर जोर दिया।
प्रतिभागियों की प्रतिक्रिया:
सत्र को आरकेडीएफ विश्वविद्यालय के प्राध्यापकों और छात्रों ने प्रेरणादायक और उपयोगी बताया। उन्होंने सतत विकास की इन प्रथाओं को अपने शैक्षणिक और व्यावसायिक प्रयासों में लागू करने की प्रतिबद्धता व्यक्त की।
यह सत्र होटल उद्योग में पर्यावरण-अनुकूल नीतियों को बढ़ावा देने और शैक्षणिक संस्थानों तथा उद्योग जगत के बीच सहयोग मजबूत करने का एक महत्वपूर्ण कदम साबित हुआ।
